Mléko kozí TBV

Description

Mléko kozí

| LECHE DE CABRA LAIT / CH VRE

POPIS: Struktura mastných kyselin a bílkovin v kozím mléce se liší od kravského mléka, takže je velmi snadno stravitelná. Proto mnoho lidí, kteří netolerují laktózu, může pít kozí mléko. Obsahuje pouze stopové množství bílkoviny z kravského mléka, na které jsou někteří lidé alergičtí.

VÝŽIVOVÉ POZNÁMKY:

SPECIALIZOVÁNO

• Nízký glykemický index
• Kumarín
• Podporuje špatný bakteriální růst (problematické)

Jedná se o vysoce kvalitní jídlo FODMAPS. Termín FODMAP je zkratka odvozená od Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-sacharidů a polyolů . FODMAP jsou sacharidy s krátkým řetězcem, které se špatně vstřebávají v tenkém střevě. Bylo zjištěno, že omezení FODMAP zlepšuje kontrolu příznaků u lidí se syndromem dráždivého tračníku (IBS) a jinými funkčními gastrointestinálními poruchami