Je skutečně mléko tak nezbytně nutné?

Je laktóza rizikovým faktorem pro ischemickou chorobu srdeční? Prevalence primární malabsorpce laktózy (lactose malabsorption – LM) u dospělých ve 23 etnických skupinách byla zkoumána ve vztahu k národním údajům týkajícím se konzumace mléka a úmrtnosti na ischemickou chorobu srdeční (ICHS). V 6 dalších etnických skupinách byla prevalence LM vztažena k nekvantifikovaným hodnocením

Číst celé...

Konference a certifikace IfHI 2009

Konference a certifikace IfHI 2009

Vážení kolegové, po dvou letech se opět sejdeme na naší konferenci a certifikaci IfHI 2009. Koná se 5.-7. června 2009.Konference je tentokrát věnována tématu personalizované medicíny – formy a funkce. Bude se probírat možnost využívání krevní skupiny, nutrigenomu a epigenetiky pro navržení výživy a péče o sé

Číst celé...