#2103
meggi
Účastník

Damian by mohl upřesnit, o který druh Ricotty v seznamu potravin se jedná. V těch článcích se jednak uvádí výroba Ricotty ze syrovátky, ale také třeba italská receptura z vysušovaného tvarohu… to už by pro áčko bylo schůdné. 😉

V odkazu na domácí výrobu Ricotty je uveden ocet, to ale neznamená, že kupované Ricotty rovněž obsahují ocet. 🙂 Pokud ano, bylo by to vyjmenované ve složení na výrobnku, takže takovou Ricottu si nekoupí kr. skupiny, pro které je ocet nevhodný.